《園藝基礎(chǔ)》歷年考試題及答案

一、名詞解釋

1．園藝：主要指園藝生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)。

2．園藝業(yè)：即園藝生產(chǎn)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)分支，主要是果樹、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以及觀賞植物的生產(chǎn)。現(xiàn)代園藝生產(chǎn)，既是土地上的農(nóng)業(yè)，又是脫離開土地的形象藝術(shù)，它已不限于生產(chǎn)過程和獲得產(chǎn)品。它還是人們休閑娛樂、文化素養(yǎng)和精神享受的一部份。

3．光周期：指**中從日出到日落的理論日照數(shù)。4．隔年結(jié)果：在果樹生產(chǎn)中，一年產(chǎn)量高，另一年產(chǎn)量低的現(xiàn)象，又稱大小年現(xiàn)象，仁果類較嚴(yán)重。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，主要是因?yàn)樗麄儾坏袪I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的矛盾，還有花芽分化與果實(shí)生長(zhǎng)之間的矛盾。

5．芽的異質(zhì)性：由于枝條內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)狀況和外界條件的不同，同一枝條上不同部位的芽在長(zhǎng)勢(shì)及其特性上的表現(xiàn)有明顯的差異的現(xiàn)象。

6．授粉：花粉從花藥傳到柱頭上的過程，也稱傳粉。其方式有自花授粉、異化授粉和常異花授粉。

7．自然休眠：又稱生理休眠、內(nèi)休眠等，是由植物遺傳特性決定，要求一定的低溫條件才能順利通過。

8．氣候相似論：作物的形態(tài)特征和生物學(xué)特性都是自然選擇和人工選擇的產(chǎn)物，因而，它們都適應(yīng)于一定的自然環(huán)境和栽培條件，一旦離開了這種條件就不能很好地生長(zhǎng)。特別是從遠(yuǎn)距離引種時(shí)應(yīng)重視原產(chǎn)地與引進(jìn)地區(qū)之間的生態(tài)環(huán)境，特別是氣候條件的相似性。

9．選擇育種：就是利用現(xiàn)有品種和類型在繁殖和栽培過程中產(chǎn)生的自然變異，通過人工選擇的方法培育成穩(wěn)定新品種的育種方法。

10．雜種優(yōu)勢(shì)：雜交種品種（F1）在某一方面或多方面優(yōu)于雙親或某一親本的現(xiàn)象。

11．嫁接親和力：指兩個(gè)植物體經(jīng)嫁接愈合而能生長(zhǎng)在一起并有一定壽命和生產(chǎn)能力的特性。

12．扦插：從植物母體上切取莖、根和葉的一部分，在適宜的環(huán)境條件下促使成為獨(dú)立的新植株的育苗方法。

13．滴灌：是利用專門的設(shè)備（滴頭）將壓力水變成水滴，緩慢濕潤(rùn)土壤的灌溉方法。

14．形態(tài)診斷：是植株診斷的一種，它以植株生長(zhǎng)發(fā)育的外觀勢(shì)態(tài)、

三、選擇題

1．目前中國(guó)果樹的總產(chǎn)量已居世界（A） A．**位

2．由受精的合子發(fā)育而來的是（B） B．胚

3．一年生園藝植物（A）為異養(yǎng)生長(zhǎng)階段。A．種子發(fā)芽期

4．下面屬于真果的果實(shí)為（D） D．桃

5．一年生園藝植物（D）生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的矛盾為突出。 D．開花結(jié)果期

6．材料一般具有特長(zhǎng)性狀，但由于有較嚴(yán)重的缺點(diǎn)而不能馬上得到利用的植物資源是（D） D．人工創(chuàng)造的植物資源

7．在雜交育種過程中，常被用于綜合性狀比較優(yōu)良，只有少數(shù)性狀需要改造的品種改良上的雜交方式是（B） B．回交

8．在木本植物中，為植物生長(zhǎng)、開花結(jié)果提供營(yíng)養(yǎng)的主要是（A）

A．普通營(yíng)養(yǎng)枝

9．在黃瓜生產(chǎn)中，常用（D）處理，來促進(jìn)雌花分化。D．乙烯利

10．在園藝植物的落花落果中，果樹上稱為6月落果的是指（C）

C．第三次落果

11．長(zhǎng)日照處理，促進(jìn)（B）植物早開花。B．長(zhǎng)日照植物

12．為了減少農(nóng)藥的使用量，減輕環(huán)境污染，在育種中應(yīng)重視培育（C）品種。

C．抗病性品種

13．性狀選擇中，根據(jù)性狀的相對(duì)重要性順序排列，先按**重要性狀進(jìn)行選擇，然后在入選株內(nèi)按第二性狀進(jìn)行選擇，順次累進(jìn)的方法為（D）

D．分項(xiàng)累進(jìn)淘汰法

14．原產(chǎn)低緯度地區(qū)的低溫長(zhǎng)日性植物引到高緯度地區(qū)種植，生育期會(huì)（A）

A．縮短

15．原產(chǎn)高緯度地區(qū)的低溫長(zhǎng)日性植物引到低緯度地區(qū)種植，生育期會(huì)（A）

A．延長(zhǎng)

16．原產(chǎn)高緯度地區(qū)的高溫短日照植物引到低緯度地區(qū)種植，生育期會(huì)（B）

B．縮短

17．原產(chǎn)低緯度地區(qū)的高溫短日照植物引到高緯度地區(qū)種植，生育期會(huì)（B）

B．延長(zhǎng)

18．芽變既有形態(tài)特征的變異，也有生物學(xué)特性的變異，這就是（A）

A．芽變的多樣性

19．同一品種相同類型的芽變可以在不同時(shí)期、不同地點(diǎn)、不同單株上發(fā)生，這就是（B） B．芽變的重演性

20．果樹整形修剪中，適宜喜光性樹種的樹形為（C） C．開心形

四、簡(jiǎn)述題

1．未來園藝業(yè)的發(fā)展中，有哪些關(guān)注的熱點(diǎn)？

答：①資源的*優(yōu)化利用；②綠色食品的生產(chǎn)；③設(shè)施園藝和運(yùn)輸園藝；④都市園藝、社區(qū)園藝；⑤園藝業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2．園藝生產(chǎn)與糧食、棉花生產(chǎn)相比較有什么特點(diǎn)？

答：①技術(shù)性強(qiáng)、勞動(dòng)力密集、經(jīng)濟(jì)效益高；②設(shè)施栽培技術(shù)應(yīng)用普遍；③繁殖方法很多；④應(yīng)用高新技術(shù)快、普遍。

3．簡(jiǎn)述園藝學(xué)的內(nèi)容。

答：園藝學(xué)的內(nèi)容：研究園藝植物的種質(zhì)資源及選育優(yōu)良信品種、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、環(huán)境條件及其調(diào)控；研究如何高效地獲得園藝產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，還研究園藝產(chǎn)品的采收及采后管理，包括市場(chǎng)流通和貯藏加工等。

4．簡(jiǎn)述花芽分化的類型。

答：花芽分化的類型有：夏秋分化型、冬春分化型、一次分化、一次開花型、不定期分化型。

5．簡(jiǎn)述葉幕的形成及其意義。

答：形成：樹冠內(nèi)集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體稱為葉幕。大多數(shù)樹木葉幕的形成在發(fā)芽后一個(gè)月左右的時(shí)間已完成其總量的80%～90%，在以后的時(shí)間里慢慢增加，直到秋季。

意義：合適的葉幕層和厚度，使樹冠內(nèi)的葉量適中，分布均勻，可充分利用光能，有利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。而葉幕過厚，樹冠內(nèi)光照差，無效葉比例高；葉幕過薄，光能利用率低，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

6．簡(jiǎn)述園藝植物坐果機(jī)制。

答：其機(jī)制為：在開花時(shí)子房生長(zhǎng)極慢，一旦受精后子房便加速生長(zhǎng)，主要是因?yàn)槭芫蠡ǚ刍罨诵纬杉に氐拿赶到y(tǒng)，生長(zhǎng)素、赤霉素和細(xì)胞分裂素大量產(chǎn)生，而生長(zhǎng)抑制物質(zhì)脫落酸下降。子房?jī)?nèi)部的這種變化構(gòu)成了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)中心，使受精子房連續(xù)不斷地吸引外來同化產(chǎn)物進(jìn)行蛋白質(zhì)合成，細(xì)胞迅速分裂，果實(shí)迅速膨大而坐果。

7．簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。

答：營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)是生殖器官生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，即生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育以營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)為先導(dǎo)。同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)器官生長(zhǎng)又為生殖器官生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的碳水化合物、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和水分等。這是兩者協(xié)調(diào)的一面，但更多的時(shí)候是制約和競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)器官和結(jié)實(shí)器官之間，以及花芽分化與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)及結(jié)果之間，甚至幼果與成熟果之間都存在著營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)的問題。

8．簡(jiǎn)述童期的概念和意義。

答：童期：是指從種子播種后萌發(fā)開始，到實(shí)生苗具有穩(wěn)定開花結(jié)實(shí)能力為止所經(jīng)歷的時(shí)期，也就是從種子萌發(fā)到**次結(jié)果之前這段時(shí)間。

意義：童期在果樹生產(chǎn)上是一個(gè)比較重要的時(shí)期。童期的長(zhǎng)短關(guān)系到坐果的早晚，目前的果樹生產(chǎn)一般周期較短，所以強(qiáng)調(diào)早結(jié)果，就應(yīng)盡量采取一些措施縮短童期。如加強(qiáng)肥水管理、矮化密植、適當(dāng)修剪、使用抑制生長(zhǎng)的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。

9．簡(jiǎn)述休眠機(jī)制及休眠的控制。

答：休眠的機(jī)制：近年來多用激素平衡學(xué)說來解釋。一般認(rèn)為脫落酸可誘導(dǎo)多種植物休眠，赤霉素可打破休眠。所以，在生產(chǎn)上人們利用脫落酸和赤霉素來調(diào)節(jié)和控制植物的休眠。

休眠控制：就是促進(jìn)、延長(zhǎng)或解除休眠?？刂频姆椒ㄓ修r(nóng)業(yè)栽培措施（如控水、減氮促休眠）、低溫層積處理和赤霉素處理等打破休眠。

10．簡(jiǎn)述園藝植物落花落果的時(shí)期及原因

答：**次落果：在開花前后，以落蕾、落花為主，主要原因是花芽發(fā)育不良或開花前后環(huán)境條件惡劣。

第二次落果：在花后1～2周，主要原因是授粉受精不良。

第三次落果：大約在花后4～6周，果實(shí)半大時(shí)，主要原因是沒有足夠養(yǎng)分供應(yīng)果實(shí)的生長(zhǎng)。

第四次落果：也叫做采前落果，主要原因是自然災(zāi)害或栽培管理不當(dāng)。